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BOOKS > Spices

Spices
Travel Library > Lifestyle & Landscape > Food • Drink
Spices
저자/역자Fred Czarra
언어영어
출판사Reaktion
연도2009
#라이프스타일 #랜드스케이프
Travel Library 2F
서가위치

목차

Introduction

1 Spices in the Ancient World

2 Spices in the Medieval World

3 The Age of Exploration

4 The Age of Industrialization

5 The Twentieth Century and Beyond

Glossary

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Index

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