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BOOKS > 커피의 역사

커피의 역사
Travel Library > Arts & Heritage > History • Heritage
커피의 역사
저자/역자하인리히 E. 야콥 지음
언어한국어
출판사우물이있는집
연도2005
#드라마틱 #대한_정보 #히스토리
Travel Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

1935년 독일에서 출판된 이 책은 지금까지 12개 국어로 번역 출간되었다. 커피의 역사를 단순하게 보여주는 것이 아니라 역사적 사실들을 드라마틱하게 풀어낸 점에 의의가 있는 책이다. 커피의 발견과 전파 과정, 그리고 커피와 관련된 역사적 사건이나 인물들에 대한 정보를 때로 소설처럼 풀어낸 작가의 필력을 발견할 수 있다. 마지막 장까지 집중해서 보고 나면 저자의 모든 여정에 동행한 듯 즐거움을 느낄 수 있다.

목차

1부 이슬람의 와인

1장 예멘의 밤

1부 이슬람의 와인

2장 커피와 바쿠스의 전쟁

1부 이슬람의 와인

3장 기적의 음료

1부 이슬람의 와인

4장 박해와 승리

1부 이슬람의 와인

5장 콜쉬츠키의 수훈

2부 유럽으로 퍼진 커피향기

6장 상업도시 베니스의 커피 교역

2부 유럽으로 퍼진 커피향기

7장 독일의 제왕 맥주

2부 유럽으로 퍼진 커피향기

8장 마르세유에서 벌어진 의학적 논쟁

2부 유럽으로 퍼진 커피향기

9장 투르크 대사와 파리지엔

2부 유럽으로 퍼진 커피향기

10장 런던 커피하우스에서 꽃핀 영문학

3부 농부, 상인, 황제의 커피

11장 네덜란드의 자바 커피

3부 농부, 상인, 황제의 커피

12장 루이 14세의 탐욕

3부 농부, 상인, 황제의 커피

13장 문학과 향락의 시대 로코코

3부 농부, 상인, 황제의 커피

14장 사치품과 세금

3부 농부, 상인, 황제의 커피

15장 나폴레옹과 치커리의 동맹

4부 19세기의 커피

16장 차의 보급

4부 19세기의 커피

17장 베를린 여성의 즐거움

4부 19세기의 커피

18장 오스트리아 커피하우스의 단골들

4부 19세기의 커피

19장 투기와 공황

4부 19세기의 커피

20장 세계시장과 무카페인 커피

5부 커피왕국 브라질

21장 브라질 커피의 탄생과 성장

5부 커피왕국 브라질

22장 실론 커피의 몰락

5부 커피왕국 브라질

23장 브라질의 커피 수호

5부 커피왕국 브라질

24장 불타는 커피

5부 커피왕국 브라질

25장 식물의 프로메테우스

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