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Eat Design
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Eat Design
저자/역자Fotos von Ulrike Kob und Daisuke Akita ; [Ubersetzung, Kimi Lum]
언어독일어
출판사Metroverlag
연도2013
#상호작용 #대해_고찰
Design Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

문화적 환경에 따라 다르게 형성되고 정의된 '먹는 행위'에 대해 고찰한 책. 저자 Sonja Stummerer는 인간이 음식을 섭취하는 행위라는, 순수하게 생리학적인 과정을 연구함으로써 음식과 인간 사이의 사회적 상호작용을 이해할 수 있다고 말한다.

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