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DELI

캐주얼 다이닝과 함께
카페, 숍을 모두 경험할 수 있는 공간

쿠킹 라이브러리 1층 오픈 스페이스에 자리한 델리는 자유로운 분위기에서 간단한 메뉴를 즐길 수 있는 캐주얼 다이닝이다. 신선한 제철 재료와 유기농 달걀, 매일 아침 도정한 쌀로 갓 지은 솥밥 등 좋은 식재료와 기본에 충실한 조리 방법으로 만든 건강하고 담백한 메뉴를 선보인다.
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줄리안스 샌드위치는 쿠킹 라이브러리에서만 만날 수 있는 쿠촐로 김지운 셰프의 특별한 다이닝 프로젝트다. 클래식한 레시피를 재해석한 'C.C.B.L.T', 셰프가 직접 만든 이탈리안 스트라치아텔라 치즈를 넣은 샌드위치, 영국의 떡볶이라 불리는 치즈 토스티, 프라임 등심을 아낌없이 넣은 스테이크 샌드위치 등 셰프의 노하우가 담긴 샌드위치는 물론 중동의 맛을 살린 레바논 스타일 샌드위치까지, 전 세계의 다양한 샌드위치를 즐길 수 있다.
쿠킹 라이브러리의 주요 공간인 Ingredients House와 Kitchen, 그리고 Deli가 주는 경험을 확장한 큐레이션 숍이다. 시중에서 구하기 힘든 귀한 식료품과 함께 다양한 조리 도구와 독특한 주방 소품 등 쿠킹 라이브러리만의 안목으로 엄선한 컬렉션을 소개한다.
- 라이브러리 운영시간 내 이용 가능
- 현대카드 회원 및 비회원 이용
- 현대카드, 타사카드 결제 또는 현금결제 가능
- 현대카드 결제 시 10% 할인, M포인트 20% 사용 가능(중복 적용 불가)

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