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COOKING PROGRAM

3F KITCHEN I과 4F KITCHEN II에서는 셰프, 요리 연구가, 강사, 푸드 스타일리스트 등 요리에 재능과 열정이 있는 전문가가 준비한 쿠킹 클래스가 열린다.
현대카드 회원이라면 누구나 신청을 통해 참석해서 맛있는 조언들을 얻을 수 있다.

예약 마감 랍스터 요리의 A to Z

 

  • 랍스터 손질부터 랍스터를 활용한 세 가지 요리를 배울 수 있는 클래스
  • 2개 메뉴(시연/시식) : 허브버터소스를 채워 통으로 구운 랍스터 통구이 / 진한 랍스터 스톡으로 만드는 랍스터 파스타
  • 1개 메뉴 (시연/실습) : 뉴 잉글랜드 스타일의 랍스터 롤 샌드위치

 

※ 추후 강사 사정에 의해 일부 메뉴 변경 가능 (변경 시 홈페이지 공지)

  • 일시

    2018.01.16 19:00

  • 강사

    이경호 (연남 부르스리 총괄 셰프)

  • 난이도

    초급

  • 수강료

    100,000 원 / 인당 (식재료비, VAT 포함)

  • 정원

    8명

  • 장소

    KITCHEN I

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