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COOKING PROGRAM

3F KITCHEN I과 4F KITCHEN II에서는 셰프, 요리 연구가, 강사, 푸드 스타일리스트 등 요리에 재능과 열정이 있는 전문가가 준비한 쿠킹 클래스가 열린다.
현대카드 회원이라면 누구나 신청을 통해 참석해서 맛있는 조언들을 얻을 수 있다.

예약 마감 Talk & Cook 02. 쌀, 일상에서 찾은 취향

    취향과 선택이 수반된 새로운 식문화의 탄생

     

    반찬과 국은 골라도 밥은 그냥 밥이었던 일상에서 이제는 쌀의 종류를 골라 밥을 지어먹는 시대가 되었습니다.

    한 그릇을 먹어도 제대로, 내 취향에 맞는 밥을 먹는 사람들의 이야기를 들려주는 동네정미소 황의충 대표와

    전기밥솥을 버리고 솥밥 라이프를 실천하고 있는 위키드 와이프 이영지 대표의 이야기.

    6월 제철 생선인 병어를 활용한 솥밥 시연과 개인 실습까지 더해져 더욱 특별합니다.  

 

 

프로그램

 

ㆍ일상에서 트렌드로 다가온 오늘날의 쌀 이야기(60분)

ㆍ제철 생선인 병어와 채소로 만드는 솥밥 시연/시식 & 실습(60분)

* 솥밥에 어울리는 화이트 와인 2종 페어링 & Giveaway 증정

※ 추후 강사 사정에 의해 일부 메뉴 변경 가능 (변경 시 홈페이지 공지)

  • 일시

    2018.06.28 19:00

  • 강사

    황의충 대표/이영지 대표

  • 난이도

    초급

  • 수강료

    50,000 원 / 인당 (식재료비, VAT 포함)

  • 정원

    16명

  • 장소

    KITCHEN I

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