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COOKING PROGRAM

3F KITCHEN I과 4F KITCHEN II에서는 셰프, 요리 연구가, 강사, 푸드 스타일리스트 등 요리에 재능과 열정이 있는 전문가가 준비한 쿠킹 클래스가 열린다.
현대카드 회원이라면 누구나 신청을 통해 참석해서 맛있는 조언들을 얻을 수 있다.

예약 마감 Talk & Dine : The Artisan 장인의 세계, 사케와 음식ㆍ공예의 만남 Ⅱ

    일상에서 장인의 손길을 느끼다

     

    장인의 손길이 담긴 일본 전통 사케와 음식, 공예가 만났다.

    백 년을 흐른 신성한 물로 만든 장인의 사케 6종과 쿠킹 라이브러리 셰프가 영감을 받아 페어링한 7코스 다이닝, 그리고 장인 정신을 담은 공예 작품의 조화를 느낄 수 있는 특별한 시간.

    현대카드 쿠킹 라이브러리에서 장인이 빚어내는 손끝의 미학을 경험해보세요.

     

     

    프로그램

     

    ㆍ전문가 토크 & 사케 6종과 페어링한 7코스 다이닝(80분)

    ㆍ공예 전시 관람 및 자유 시음(40분)

     

    ※ 본 행사에 참석하는 회원에게는 유이치 야나이 작가의 Sakazuki잔(4만원 상당)을 선물로 증정합니다.

     

     

    일정

     

    5/2(수) 디너 19:00~21:00

    5/4(금) 런치 12:00~14:00 디너 19:00~21:00

※ 추후 강사 사정에 의해 일부 메뉴 변경 가능 (변경 시 홈페이지 공지)

  • 일시

    2018.05.04 12:00

  • 강사

    갤러리 LVS & CRAFT 이원주 대표

  • 난이도

    중급

  • 수강료

    150,000 원 / 인당 (식재료비, VAT 포함)

  • 정원

    10명

  • 장소

    그린하우스

전화문의 02-511-9400 내 예약 확인 하기