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PROGRAM

3F KITCHEN I과 4F KITCHEN II에서는 셰프, 요리 연구가, 강사, 푸드 스타일리스트 등 요리에 재능과 열정이 있는 전문가가 준비한 쿠킹 클래스가 열린다.
현대카드 회원이라면 누구나 신청을 통해 참석해서 맛있는 조언들을 얻을 수 있다.

예약 마감 Talk & Dine with 노영희 셰프 III

한국의 품격 높은 반가 음식을 재현하다.

 

노영희 셰프는 오늘날 세계적으로 각광받고 있는

모던 한식의 초석을 닦은 대가입니다.

그녀가 선보이는 우리 전통 한식은

마치 프랑스 정찬처럼 코스로, 아름다운 플레이팅으로 선보여집니다.

 

요리에서 가장 중요한 것은 재료라는 신념으로

모든 장을 직접 담그고 계절을 느낄 수 있는 제철 재료를 활용합니다.

한식의 정신이 살아 숨쉬는 요리를 직접 배우고 맛보는 시간,

노영희 셰프의 Talk & Dine을 만나보세요.

 

현대카드 COOKING LIBRARY

 Talk & Dine 01. 노영희 셰프

 

 

  • 셰프의 토크와 시연(60분) / 다섯가지 요리로 구성된 코스 다이닝(90분)
  • 운영시간 : 2018년 3월 14일 11시, 19시 / 3월 15일 11시, 19시

 

 

※ 추후 강사 사정에 의해 상세 내용 변경 가능 (변경 시 홈페이지 공지)

  • 일시

    2018.03.15 11:00

  • 강사

    노영희 (품 서울 오너 셰프)

  • 난이도

    중급

  • 수강료

    300,000 원 / 인당 (식재료비, VAT 포함)

  • 정원

    8명

  • 장소

    KITCHEN I

전화문의 02-511-9400