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BOOKS > 맥주는 어렵지 않아

맥주는 어렵지 않아
Cooking Library > Drinks • Beverages > Beer
맥주는 어렵지 않아
저자/역자기렉 오베르 글
출판사그린쿡
연도2019
#맥주_스타일 #필수_요소 #대한_관심
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

몰트, 물, 홉 그리고 효모. 이 네 가지는 맥주를 만드는데 필수 요소이며, 맥주는 이 네 가지 재료가 만드는 마법이다. 맥주에 관한 설명과 그림이 곁들여져 있어 맥주 입문서로 손색이 없는 책이다. 맥주에 대한 관심이 높아지며 홈 브르잉에 관심을 갖는 사람들이 늘어난 만큼 맥주의 양조과정을 이해할 수 있도록 구성되어 있어, 나만의 홈 브르잉을 시도할 수 있게 한다. 더불어 다양한 맥주 스타일을 파악하여 나에게 맞는 스타일을 찾을 수 있도록 제시한다.

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