본문바로가기 및 링크
본문 바로가기
주메뉴 바로가기

BOOKS > Pasta, Pane, Vino

Pasta, Pane, Vino
Cooking Library > Award Collection > Region - European
Pasta, Pane, Vino
저자/역자Matt Goulding ; designed by Douglas Hughmanick ; edited by Nathan Thornburgh
출판사HarperCollinsPublishers
연도2018
#이탈리아 #이탈리아음식_전통요리 #Food_culture #가정요리 #시칠리아 #음식_문화 #또한_혁신
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

이 책은 단순한 요리책이 아닌, 여행담이자 이탈리아 요리법에 관한 끈질긴 연구 그리고 사랑스러운 일상의 영웅들을 이탈리아의 테이블로 데려가는 책이다. 저자는 음식 문화에 대한 분위기 있고 상세한 묘사로 이탈리아에 새로운 생명을 불어 넣었다. 또한 혁신적인 디자인과 함께 요리사, 양치기, 어부, 농부 등 다양한 사람들을 소개하는 내용이 조화를 이루고 있다. 로마의 파스타 사원부터 시칠리아의 다문화 시장에 이르기까지 다양한 지역 음식 문화를 포착했다.

한줄리뷰 0

근거없는 비방 및 욕설이 포함된 욕설은 임의로 삭제 처리 됩니다.

Recent View

(0)

확인
취소