본문바로가기 및 링크
본문 바로가기
주메뉴 바로가기

BOOKS > The Book of Tapas

The Book of Tapas
Cooking Library > Regions > Spanish
The Book of Tapas
저자/역자Simone & Inés Ortega ; translated by Equipo de Edición and Angela Bradford
출판사Phaidon Press Limited
연도2019
#스페인_요리 #스페인요리 #Albert_adri #스페인_전역 #스페인_음식 #생활방식 #가장_사랑 #타파스_요리법
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

이 책은 가장 사랑받는 스페인 음식에 대해 안내한다. 타파스와 타파스 문화는 스페인식 생활방식이며 스페인 요리를 즐기기 위한 가장 유쾌한 방법이다. 스페인 전역의 술집에서 제공하는 좋은 타파스는 음식과 음료, 그리고 대화의 완벽한 결합으로 완성된다. 조리법은 모든 부엌에서 간단하게 준비할 수 있으며, 스페인 요리를 처음 시도하거나 경험 많은 요리사도 레퍼토리를 넓힐 수 있다. 또한 이 책에는 Jose Andres, Albert Adrià, Albert Raurich, Jose Manuel Pizarro 및 Sam and Eddie Hart를 비롯하여 세계에서 가장 잘 알려진 타파스 요리사의 현대 타파스 요리법이 포함되어 있다. 이 책의 저자인 Simone Ortega는 스페인의 전통적인 요리에 대한 권위를 가지고 있으며, 수년 동안 음식에 관하여 글을 썼다.

한줄리뷰 0

근거없는 비방 및 욕설이 포함된 욕설은 임의로 삭제 처리 됩니다.

이 책과 유사한 도서

카테고리 인기 도서

Recent View

(0)

확인
취소