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BOOKS > 그저 그런 날에, 특별한 식탁

그저 그런 날에, 특별한 식탁
Cooking Library > Home Cooking > Party • Holidays • Camping
그저 그런 날에, 특별한 식탁
저자/역자주현진
출판사b.read(브레드)
연도2018
#파티요리 #꼬들꼬들 #김치찌개 #그릇_요리 #할리데이
Cooking Library 3F
서가위치

현대카드 코멘트

이 책에는 우리가 집에서 즐겨 먹는 반찬과 국물 요리 그리고 한 그릇 요리를 만드는 방법이 가득 담겨 있다. 집에서 종종 해먹기에 요리 이름만 들으면 익숙하고 잘 아는 평범한 레시피는 한식조리장인 저자의 30년 노하우가 더해져 특별한 레시피가 된다. 고소하면서 하나하나 살아 있는 잔멸치 볶음, 오래 끓이지 않아도 깊은 맛이 나는 김치찌개, 꼬들꼬들하고 짜지 않은 오이지, 직화가 아니지만 불맛이 나는 제육볶음처럼 늘 먹는 요리를 더 맛있게 요리하는 법을 상세하게 알려주고 있다.

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