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BOOKS > The Long & Short of Pasta

The Long & Short of Pasta
Cooking Library > Ingredients > Rice • Noodles
The Long & Short of Pasta
저자/역자Katie & Giancarlo Caldesi ; photography by Helen Cathcart
출판사Hardie Grant Books
연도2018
#풍경사진 #이탈리아_음식 #이탈리아 #대한_역사 #이탈리아음식
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

이 책은 저자가 일생동안 이탈리아를 여행하고, 이탈리아 음식을 요리하여 영감을 받은 파스타의 모든 것을 담은 쿠킹책이다. 신선한 파스타와 완벽한 소스를 만드는 방법, 이탈리아의 멋진 풍경사진, 레시피의 기원에 대한 역사적인 일화도 포함 되어 있어 이탈리아에 관심 있는 독자들의 흥미를 이끌 수 있다.

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