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BOOKS > サバが好き!

サバが好き!
Cooking Library > Regions > Japanese
サバが好き!
저자/역자池田陽子 著
출판사山と溪谷社
연도2018
#요리법_레시피 #일본요리_생선
Cooking Library 2F
서가위치

목차

第1章 サバの基礎知識(サバってどんな魚?

サバの一生 ほか)

第2章 日本のブランドサバ図鑑(天然ブランドサバ

養殖サバ ほか)

第3章 5大サバグルメな街(福井県―古式ゆかしき若狭の「鯖街道グルメ」

鳥取県―鳥取で「究極の塩鯖」を食べ尽くす! ほか)

第4章 定番サバグルメの世界(塩焼きの極意

味噌煮の極意 ほか)

第5章 もっと知りたいサバの話(世界各地からのサバ便り

日本全国サバ信仰 ほか)

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