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BOOKS > On the Side

On the Side
Cooking Library > Home Cooking > Party • Holidays • Camping
On the Side
저자/역자Ed Smith ; photography By Joe Woodhouse
출판사Bloomsbury Publishing
연도2017
#음식_블로그 #사이드_메뉴 #퍼블리싱 #대해_고찰 #할리데이 #뿌리채소
Cooking Library 3F
서가위치

현대카드 코멘트

이 책은 육류와 생선 등 단백질과 지방 위주의 메인 메뉴와 함께 곁들여 먹는 사이드 메뉴가 얼마나 중요한지에 대해 고찰한다. 건강한 식사를 위해 고기만 먹는 것이 아니라 잎채소, 뿌리채소, 파스타, 쌀 등 다양한 사이드 메뉴를 통해 균형 있는 식사를 완성 할 수 있는 레시피를 담았다.

목차

On side dishes

Greens, leaves & herbs

Vegetables, fruits, flowers & bulbs

Roots, squash & potatoes

Grains, pulses, pasta & rice

Recipe directories

What's your main dish?

Where is the side dish prepared?

How long does it take to make?

Index

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