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BOOKS > 내 아이 첫 이유식

내 아이 첫 이유식
Cooking Library > Home Cooking > Babies • Children
내 아이 첫 이유식
저자/역자이혜영
출판사경향미디어
연도2018
#이유식_레시피
Cooking Library 3F
서가위치

현대카드 코멘트

요리사 할머니와 엄마가 아이에게 직접 만들어 먹인 이유식 레시피를 담은 책이다. 이유식을 먹일 때 아이의 반응, 자나면서 달라지는 식성, 알레르기 염려 등 아이의 성장 상태를 꼼꼼히 관찰하며 개발한 메뉴들로 구성했다. 초기 이유식 1단계, 초기 이유식 2단계, 중기 이유식, 후기 이유식, 완료기 이유식 그리고 아플 때 먹이는 이유식으로 구분해 각 시기마다 아이에게 적절한 재료와 조리법을 적용한 이유식을 제시한다.

목차

프롤로그

이유식 기본기 알고 시작해요!

알기 쉬운 시기별 이유식 재료와 먹이는 양

알기 쉬운 이유식 재료 형태와 입자 크기

준비해 두면 이유식이 더 쉬워지는 도구들

알아보기 쉬운 재료별 밥숟가락 계량

이유식이 쉬워지는 맛내기 국물 만들기

이유식에 필요한 재료

1. 초기 이유식 1단계 - 생후 4개월 이유식

쌀미음

감자미음

고구마미음

단호박미음

애호박미음

양배추미음

브로콜리미음

오이미음

청경채미음

사과미음

바나나미음

밤미음

2. 초기 이유식 2단계 - 생후 5~6개월 이유식

감자브로콜리미음

양배추고구마미음

단호박양배추미음

단호박당근미음

사과바나나미음

사과당근미음

쇠고기찹쌀미음

쇠고기감자미음

쇠고기양배추미음

쇠고기애호박미음

쇠고기브로콜리미음

쇠고기무미음

쇠고기오이미음

쇠고기사과미음

3. 중기 이유식 - 생후 7~9개월 이유식

쇠고기고구마죽

쇠고기단호박죽

쇠고기양송이버섯죽

쇠고기아욱죽

쇠고기시금치죽

쇠고기미역죽

쇠고기잣죽

쇠고기양배추가지죽

쇠고기브로콜리당근죽

쇠고기단호박오이죽

쇠고기애호박사과죽

쇠고기청경채당근죽

쇠고기연두부무죽

쇠고기연두부파프리카죽

쇠고기감자비트죽

쇠고기아보카도죽

닭안심애호박당근죽

닭안심단호박브로콜리죽

닭안심고구마애호박당근죽

닭안심연두부파프리카죽

닭안심시금치느타리버섯죽

닭안심사과배죽

닭안심아보카도브로콜리죽

대구살시금치당근죽

대구살청경채감자죽

대구살미역죽

감자브로콜리죽

감자치즈죽

단호박강낭콩죽

단호박옥수수죽

고구마밤찹쌀죽

시금치당근달걀죽

검은콩고구마죽

연두부양배추당근죽

버섯들깨죽

녹두연두부죽

검은깨죽

연두부완두콩달걀찜

밤치즈죽

바나나단호박죽

단호박푸딩

바나나푸딩

4. 후기 이유식 ~ 생후 10~12개월 이유식

쇠고기감자연근당근무른밥

쇠고기감자아욱브로콜리무른밥

쇠고기감자콜리플라워무른밥

쇠고기가지양배추당근무른밥

쇠고기가지참깨무른밥

쇠고기애호박새송이파프리카무른밥

쇠고기시금치콩나물무른밥

쇠고기부추당근무른밥

쇠고기토마토브로콜리무른밥

쇠고기옥수수양파무른밥

쇠고기검은콩시금치무른밥

쇠고기두부미역무른밥

쇠고기브로콜리당근달걀무른밥

쇠고기연근애호박당근무른밥

쇠고기두부비트무른밥

쇠고기미역무무른밥

쇠고기두부잣무른밥

닭안심감자파프리카무른밥

닭안심완두콩당근무른밥

닭안심마늘종감자무른밥

닭안심부추두부무른밥

닭안심우엉시금치무른밥

닭안심비타민파프리카무른밥

닭안심밤양배추당근무른밥

닭안심렌틸콩시금치양송이무른밥

대구살감자브로콜리찹쌀무른밥

대구살애호박당근치즈무른밥

대구살단호박양송이무른밥

대구살무참깨무른밥

대구살고구마검은깨무른밥

대구살렌틸콩양송이달걀무른밥

대구살쇠고기브로콜리무른밥

대구살표고달걀무른밥

연어브로콜리무른밥

연어단호박렌틸콩무른밥

새우감자브로콜리무른밥

새우고구마당근찹쌀무른밥

새우시금치버섯무른밥

새우청경채배무른밥

새우감자우엉무른밥

새우고구마완두콩무른밥

감자양송이치즈무른밥

두부브로콜리치즈무른밥

차조미역두부무른밥

차조마늘종배달걀무른밥

단호박두부스프

연두부바나나푸딩

두부사과요구르트

5. 완료기 이유식 - 생후 12개월 이후 이유식

쇠고기감자브로콜리콜리플라워진밥

쇠고기감자연근적채진밥

쇠고기감자양송이브로콜리카레진밥

쇠고기단호박브로콜리파프리카진밥

쇠고기단호박사과완두콩카레진밥

쇠고기배추가지당근진밥

쇠고기아욱두부양파진밥

쇠고기연근브로콜리렌틸콩진밥

쇠고기콩나물우엉당근진밥

쇠고기우엉표고당근진밥

쇠고기미역표고들깨진밥

쇠고기대추호두진밥

쇠고기새우청경채양배추진밥

쇠고기황태연근가지당근진밥

닭안심감자양송이적채진밥

닭안심가지양배추새송이진밥

닭안심고구마렌틸콩잣진밥

닭안심밤브로콜리당근진밥

닭안심부추우엉파프리카진밥

닭안심감자비트콜리플라워진밥

닭안심토마토가지양파진밥

닭안심아스파라거스브로콜리치즈진밥

대구살단호박마늘종완두콩진밥

대구살두부새송이파프리카진밥

대구살날치알고구마브로콜리당근진밥

연어감자양배추적채진밥

연어애호박표고당근진밥

새우감자브로콜리치즈진밥

새우렌틸콩부추당근진밥

새우밤시금치당근진밥

새우고구마연근브로콜리진밥

잔멸치감자양파김진밥

잔멸치가지브로콜리치즈진밥

잔멸치아욱표고들깨진밥

비타민두부파프리카달걀진밥

두부청경채표고달걀진밥

두부무적채김진밥

두부우엉참깨진밥

단호박호두죽

아기녹두죽

아기닭백숙

아기잔치국수

아기콩국수

아기토마토리소토

단호박크림스파게티

감자양송이크림리소토

영양주먹밥

감자샐러드

새우두부전

시금치당근달걀스크램블

고구마그라탱

고구마치즈볼

고구마채소전

새우완자

6. 아플 때 이유식

새우완자

감기에 걸렸을 때

초기 : 배미음

중기 : 쇠고기무대추죽

후기 : 쇠고기시금치양배추파프리카무른밥

완료기 : 닭안심청경채사과파프리카진밥

변비일 때

초기 : 고구마양배추미음

중기 : 닭안심두부비트죽

후기 : 쇠고기고구마브로콜리당근무른밥

완료기 : 닭안심양배추브로콜리팽이진밥

설사할 때

초기 : 찹쌀미음

중기 : 대구살두부바나나죽

후기 : 닭안심두부대추무른밥

완료기 : 쇠고기밤애호박찹쌀진밥

열이 날 때

초기 : 오이배미음

중기 : 대구살아욱두부죽

후기 : 닭안심단호박양배추무른밥

완료기 : 새우무청경채진밥

알레르기가 있을 때

초기 : 고구마현미미음

중기 : 단호박타락죽

후기 : 닭안심브로콜리무른밥

완료기 : 쇠고기두부양송이당근진밥

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