본문바로가기 및 링크
본문 바로가기
주메뉴 바로가기

BOOKS > 탐나는 아이싱 쿠키

탐나는 아이싱 쿠키
Cooking Library > Baking • Desserts
탐나는 아이싱 쿠키
저자/역자치아코 이쿠시마
출판사비전비엔피
연도2017
#쿠키_과자_레시피 #시크릿_레시피 #크리스마스 #위해_저자
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

사랑스럽고 우아한 쿠키로 마니아의 취향을 저격하는 쿠키 디자이너 C. bonbon의 책이다. 늘 색다른 디자인의 쿠키를 찾는 베이커를 위해 저자의 시크릿 레시피를 담았다. 기본 아이싱, 선과 레이스 그리는 법, 무늬 만드는 법, 조색에 대한 내용 뿐 아니라 파리 여행, 발렌타인 데이, 크리스마스, 신년 인사, 출산 기념 등 다양한 테마가 있는 선물용 쿠키 90가지의 레시피로 구성되어 있다.

목차

시작하며

초보라도 문제없어요! 차근차근 실력을 키워주는 기본 레슨

기본 도구

쿠키 만들기

아이싱 만들기

아이싱과 설탕 반죽 색들이기

짤주머니 만들기

아이싱 짜기

설탕 반죽 부속품 만들기

기본 무늬 쿠키

레이스무늬 쿠키

C. bonbon의 세계로 어서 오세요! 열 가지 테마 쿠키

Afternoon After Rain 비 개인 오후

Enchanted Night 마법에 걸린 밤

Luxurious Night Party 환상적인 나이트 파티

Summer Beach 여름 해변

Fresh Lemons 신선한 레몬

Trip in Paris 파리 여행

Haute Couture Collection 오트쿠튀르 컬렉션

Indian Camp 인디언 캠프

Circus 서커스

Candy house 과자의 집

두근거리는 마음을 전해요! 선물용 쿠키

Birthday 생일

Wedding 웨딩

Baby gifts 출산 축하선물

Christmas 크리스마스

New Year 새해

Halloween 할로윈

Valentine’s Day 밸런타인데이

Column

토핑 아이템을 활용해보아요

캘린더 쿠키를 만들어보아요

알파벳 쿠키로 즐거운 단어 찾기 게임을 해봐요

이 책에서 사용한 제과 재료·도구

오리지널 형지

한줄리뷰 0

근거없는 비방 및 욕설이 포함된 욕설은 임의로 삭제 처리 됩니다.

이 책과 유사한 도서

카테고리 인기 도서

Recent View

(0)

확인
취소