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BOOKS > Los Angeles Cult Recipes

Los Angeles Cult Recipes
Cooking Library > Regions > North American
Los Angeles Cult Recipes
저자/역자Victor Garnier Astorino
출판사Murdoch Books
연도2017
#북아메리카 #레스토랑
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

도쿄, 뉴욕, 베니스에 이어 출간된 <Cult Recipes> 시리즈의 네 번째 책으로 LA의 소울을 담은 요리 100가지를 담았다. 아보카도 치즈버거, 랍스터롤, 케일 피자, 프렌치 스타일 타코 등 다양한 퓨전 음식이 있는 LA의 유명 푸드트럭, 레스토랑, 카페의 메뉴를 소개하고, 현지인들이 좋아하는 다양한 메뉴의 레시피를 수록했다.

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