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BOOKS > Vinegar Revival

Vinegar Revival
Cooking Library > Ingredients > Vegetables • Fruits
Vinegar Revival
저자/역자Harry Rosenblum ; photographs by Ed Anderson
출판사Clarkson Potter
연도2017
#요리_레시피 #Vinegar_revival #미소된장
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

이 책은 식초를 활용한 다양한 요리 레시피를 소개한다. 딸기와 대황을 활용한 음료, 민트 식초를 넣은 칵테일, 식초와 미소된장, 생강을 넣은 드레싱, 식초 파이, 발사믹 아이스크림 등의 레시피가 수록되어 있다.

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