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BOOKS > 志麻さんのプレミアムな作りおき

志麻さんのプレミアムな作りおき
Cooking Library > Regions > Japanese
志麻さんのプレミアムな作りおき
저자/역자志麻 著
출판사ダイヤモンド社
연도2017
#일본요리_요리책 #가정요리 #스타_레스토랑 #요리_작가
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

프랑스에서 공부하면서 미쉐린 3스타 레스토랑에서 일하던 저자는 자신의 요리를 만들고 싶어서 일본으로 돌아간다. 그리고 만들기 쉽지만 맛있는 가정요리를 선보였으며, 현재는 일본에서 인기 있는 요리 작가가 되었다. 책은 익숙한 재료로 쉽게 만들 수 있는 레시피로 구성했으며, 단순하고 소박하지만 맛있는 프리미엄 가정 요리를 선보인다.

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