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BOOKS > The Road to Mexico

The Road to Mexico
Cooking Library > Chefs • Food Writers
The Road to Mexico
저자/역자Rick Stein
출판사BBC Books
연도2017
#요리여행 #멕시코음식 #멕시코_음식 #현지_음식 #요리법_레시피 #푸드_라이터
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

요리여행으로 유명한 Rick Stein이 여행 중 맛보고 요리한 멕시코 음식의 레시피를 담은 책으로, 다양한 재료들을 활용한 현지 음식을 소개한다. 칠리를 곁들인 피쉬 타코를 비롯해 바싹 튀긴 코코넛 새우 요리 등 멕시코 음식의 세계로 인도한다.

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