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Sweet
Cooking Library > Chefs • Food Writers
Sweet
저자/역자Yotam Ottolenghi, Helen Goh with Tara Wigley
언어영어
출판사Ten Speed Press
연도2017
#오토렝기 #인기_셰프 #디저트_레시피 #레스토랑 #푸드_라이터
Cooking Library 2F
서가위치

현대카드 코멘트

인기 셰프 Yotam ottolenghi의 디저트 쿠킹 책이다. 런던에 있는 레스토랑 오토렝기(ottolenghi)의 레시피와 무화과 파블로바, 로즈메리 올리브오일과 오렌지를 넣어 구은 케이크 등의 디저트 레시피가 수록되어 있다.

목차

Chapter 1. Cookies

Chapter 2. Mini-cakes

Chapter 3. Cakes

Chapter 4. Cheesecakes

Chapter 5. Tarts & pies

Chapter 6. Desserts

Chapter 7. Confectionery

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