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실버 스푼
Cooking Library > Regions > Italian
실버 스푼
저자/역자Editoriale Domus 편집
출판사세미콜론
연도2017
#실버_스푼 #이탈리아_요리 #이탈리아
Cooking Library 2F
서가위치

목차

식사는 중요한 일

조리 용어

조리 도구와 장비

소스, 재움 양념, 맛 버터

안티파스토, 전채, 피자

첫 코스

달걀과 프리타타

채소

생선, 갑각류, 조개류

고기와 부속

가금류

수렵육

치즈

디저트와 제과제빵

특별한 경우를 위한 메뉴

유명 셰프 추천 메뉴

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