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(가열시간 20분 만에 완성되는) 만능 스타우브 레시피
Cooking Library > Techniques > Other Techniques
(가열시간 20분 만에 완성되는) 만능 스타우브 레시피
저자/역자이자와 유미코 지음
출판사경향미디어
연도2017
#기타_테크닉
Cooking Library 2F
서가위치

목차

'스타우브'로 만들면 맛있는 이유 4가지

스타우브 특기 요리

1 살살 끓인 부드러운 고기 요리

돼지고기 토마토 조림

스타우브 특기 요리

2 맛을 응축한 찜 요리

닭고기 양파 산초유 조림

스타우브 특기 요리

3 영양이 유지되는 채소 찜

마운틴 양배추 찜

스타우브 특기 요리

4 빨리 맛있게 만든 밥

스타우브 특기 요리

이런 요리도 만들 수 있다!

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

고기 요리

포트 로스트

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

고기 요리

포토푀

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

고기 요리

일본풍 돼지고기 조림

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

고기 요리

구운 롤 양배추

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

고기 요리

양고기 버섯 밤 크림소스 조림

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

고기 요리

돼지갈비 오렌지 찜

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

고기 요리

쇠고기 데미 미소 찜

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

고기 요리

일본풍 닭고기완자 어묵

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

해산물 요리

마르세유풍 부야베스

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

해산물 요리

벤자리 로스트

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

해산물 요리

정어리 오븐 찜

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

채소 요리

라따뚜이

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

채소 요리

슬라이스 포테이토 그라탱

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

채소 요리

뿌리채소 층층 미소 조림

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

옥수수 밥

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

도미 생강 밥

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

싱가포르풍 치킨라이스

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

현미 크림치즈 리소토

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

빠에야

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

나베 & 수프

닭고기 나베

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

나베 & 수프

굴 전골

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

나베 & 수프

흰 강낭콩 채소 파스타 수프

PART 1 특별한 날 & 손님 초대에 좋은 스타우브 특별 반찬

나베 & 수프

감자 양파 파 수프

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

돼지고기 감자 조림

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

팽이버섯 햄버그스테이크

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

버터 치킨 스파이스 카레

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

채소 레이어드 샐러드

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

방어 순무 조림

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

배추 햄 층층 찜

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

치킨 소테

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

파프리카 케첩 라이스

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

닭봉 달걀 식초 조림

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

간단 참마 만두

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

새우 마요

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

튀기지 않은 고등어 조림

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

토란 조림

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

연어 바지락 찜

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

포르투갈풍 대구 감자 소테

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

일본풍 달걀찜

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

스타우브 PARTY

로스트비프

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

와인과 어울리는 안주

새우 아히조

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

와인과 어울리는 안주

포테이토 오믈렛

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

와인과 어울리는 안주

홍합 토마토 & 허브 찜

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

와인과 어울리는 안주

까망베르 치즈 퐁듀

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

와인과 어울리는 안주

홍합 블루치즈 & 생크림 찜

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

와인과 어울리는 안주

리버 페이스트

PART 2 가열시간 20분이면 완성! 스타우브 간단 반찬

와인과 어울리는 안주

버섯 허브 버터 찜

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

브로콜리 안초비 찜

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

껍질째 먹는 감자튀김

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

버터 핫페퍼 소스로 찐 옥수수

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

토마토 찜

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

따뜻한 그린 샐러드

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

중화풍 가지 마리네

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

당근 오렌지 라페

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

찐 피클

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

껍질째 먹는 양파 로스트

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

우엉 우메보시 조림

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

연근 스테이크

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

파프리카 살구 마리네

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

단호박 조림

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

소송채 건새우 잔멸치 찜

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ① 일본의 명절 요리

연어 다시마 말이

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ① 일본의 명절 요리

멸치 잣 호두 볶음

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ① 일본의 명절 요리

검은콩 조림

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ② 콩 반찬

카술레

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ② 콩 반찬

콩 조림

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ② 콩 반찬

칠리 콘 카르네

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ③ 피자

버섯 블루치즈 피자

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ③ 피자

토마토 블랙올리브 피자

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ④ 잼 & 콤포트

애플 버터 잼

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ④ 잼 & 콤포트

복숭아 콤포트

PART 3 채소가 메인! 스타우브 웰빙 반찬

이런 요리도 만들 수 있다! ④ 잼 & 콤포트

오렌지 홍차 콤포트

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