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BOOKS > Leon: Naturally fast food .Book 2

Leon: Naturally fast food .Book 2
Cooking Library > Home Cooking > Quick • Easy
Leon: Naturally fast food .Book 2
저자/역자Henry Dimbleby & John Vincent
출판사Conran Octopus
연도2012
#간편요리_패스트푸드 #레온_레스토랑_런던 #레스토랑
Cooking Library 3F
서가위치

현대카드 코멘트

<아이 헤이트 투 쿡 북 The I Hate to Cook Book>의 반대되는 개념을 보여주는 책. 건강에 유익한 식자재로 다양한 문화권의 메뉴를 선보이는 영국 패스트푸드 레스토랑 레온(Leon)이 펴낸 시리즈북이다. 1950년대에서 영감을 받은 레온만의 고유의 정신과 특색 있는 스타일을 엿볼 수 있는 영리하게 구성된 책이다.

목차

Introduction

Love your pantry

Love your freezer

Grow your own

FAST FOOD

Fast food tips

FAST FOOD

Rapid breakfasts

FAST FOOD

Quick dinners & lunches

FAST FOOD

Summer speed

FAST FOOD

Hattie & Apple's guide to cooking with kids

FAST FOOD

Teatime & Elevenses

FAST FOOD

Desserts

FAST FOOD

Party food

SLOW FAST FOOD

Slow cooks & stews

SLOW FAST FOOD

Pot roasts

SLOW FAST FOOD

Boil or bake in the bag

SLOW FAST FOOD

Fridge raiders

SLOW FAST FOOD

Preserved flavors

BONUS FEATURES

Cocktails

BONUS FEATURES

Behind the scenes

BONUS FEATURES

From farms we trust

BONUS FEATURES

Sustainability

BONUS FEATURES

Recipes from Leon managers

BONUS FEATURES

The Big Chill

BONUS FEATURES

Drawers of wishes

BONUS FEATURES

Nutrition

BONUS FEATURES

Index

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