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BOOKS > Weber's Smoke

Weber's Smoke
Cooking Library > Techniques > Smoking • Grilling
Weber's Smoke
저자/역자Jamie Purviance
언어영어
출판사Houghton Mifflin Harcourt
연도2013
#훈제_바비큐
Cooking Library 2F
서가위치

목차

1. SMOKING BASICS

2. APPETIZERS

3. RED MEAT

4. PORK

5. POULTRY

6. SEAFOOD

7. VEGETABLES AND SIDES

8. RESOURCES

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