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BOOKS > The Cornershop Cookbook

The Cornershop Cookbook
Cooking Library > Home Cooking > Quick • Easy
The Cornershop Cookbook
저자/역자Caroline Craig & Sophie Missing ; photography by Charlotte Bland
출판사Square Peg
연도2015
#요리재료 #Weekday_supper #구멍가게 #Dinner_party #유머_감각 #아이디어 #Way_home
Cooking Library 3F
서가위치

현대카드 코멘트

집으로 돌아가는 길에 구멍가게나 편의점을 자주 이용하는 도시인을 위한 요리서. Caroline Craig와 Sophie Missing은 첫 저서 <더 리틀 북 오브 런치스 The Little Book of Lunches>에서 보여준 재치와 유머 감각을 되살려 책의 주제에 접근한다. 개성 넘치는 스타일과 독창적 아이디어가 사진에도 잘 나타나 있다. 작은 슈퍼나 뉴스 가판대에서 판매하는 음식부터 저렴하고 신선한 허브와 요거트, 항아리와 통조림에 담긴 이색적 요리를 파는 미니슈퍼까지, 도시에 있는 각종 식료품점의 유형과 물건을 분석했다. This is a very urban cookbook - the premise relies on the concept of being able to nip into a cornershop/convenience store on the way home. Craig and Missing, approach the subject with the same wit, wisdom and sense of fun they gave their first book, <The Little Book of Lunches> - they are both quirkily stylish and their creative input is all over the photography in this book. Types of shop and what you might find there are analysed - from the tiny off license or newsagent that might sell a very small amount of food, to the more ethnic mini supermarket which will have cheap bunches of fresh herbs, large pots of yogurt and lots of strange things in jars and tins. The authors cover eventualities like the unplanned dinner party and the quick weekday supper; everything is quick and easy (nothing more so than the instant frozen banana ice cream). Truly a great book for anyone who regularly trudges home at the end of the day, knowing they have little at home to eat beyond a few storecupboard staple and some eggs.

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