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BOOKS > Home Made Summer

Home Made Summer
Cooking Library > Home Cooking > Party • Holidays • Camping
Home Made Summer
저자/역자Yvette Van Boven ; photography, Oof Verschuren
출판사Stewart Tabori & Chang
연도2012
#제철_요리_계절 #프로방스 #Summer_food #할리데이
Cooking Library 3F
서가위치

현대카드 코멘트

Yvette van Bowen의 책은 아일랜드 특유의 따뜻함과 여유로움이 넘쳐흐른다. '유 아 마이 선샤인(You are my sunshine)' 가사를 인용한 도입부가 여름 음식을 주제로 한 책의 전체 분위기를 잘 보여준다. 프로방스의 여름에서 영감을 얻었고, 프로방스의 색이 사진에 깊이를 더해 따사로운 햇살이 느껴지는 레시피가 여유롭게 전달된다. Van Bowen's books brim over with typically Irish warmth and generosity of spirit. and set the tone nicely. It is also particularly apt in a book on Summer food. It is inspired by summers in Provence and consequently has depth of colour to the location photography which complement well the laid back, sunny recipes.

목차

breakfast, brunch & lunch

cakes & sweet things for tea time

drinks

to start

main courses

dessert

recipe index

general index

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