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BOOKS > The Grilling Book

The Grilling Book
Cooking Library > Techniques > Smoking • Grilling
The Grilling Book
저자/역자Adam Rapoport ; photography by Taylor Peden, Jen Munkvold
언어영어
출판사Andrews McMeel Publishing
연도2013
Cooking Library 2F
서가위치

목차

INTRODUCTION

GRILL PREP

CHICKEN

BURGERS & DOGS

BEEF

PORK

LAMB

FISH

SHELLFISH

VEGETABLES

FLATBREADS & PIZZA

SIDES & SALADS

DRINKS

SAUCES

ACKOWLEDGMENTS

RECIPE CONTRIBUTORS

METRIC EQUIVALENTS AND CONVERSIONS

INDEX

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