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BOOKS > 혁명의 맛

혁명의 맛
Cooking Library > Regions > Chinese
혁명의 맛
저자/역자가쓰미 요이치 지음
출판사교양인
연도2015
#일본_가정식_요리 #밥숟가락 #우리_입맛
Cooking Library 2F
서가위치

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15년간 일본에 거주하며 유명 블로거로 활동해 온 저자가 우리 입맛에 잘 맞는 대표적인 일본 가정식 요리 레시피를 소개한다. 일본 가정식 요리에 필요한 기본 식재료와 소스, 특별한 계량 도구 없이 밥숟가락과 종이컵을 사용한 계량 방법, 요리별 조리 도구부터 재료별 손질 방법까지 기초부터 제대로 알려준다.

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