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모던 아트 쿡북
Cooking Library > Generalities > Food Photography • Arts • Essays
모던 아트 쿡북
저자/역자메리 앤 코즈 지음
출판사디자인하우스
연도2015
#모던아트
Cooking Library 2F
서가위치

목차

Chapter 1. Introduction : Reading In The Kitchen 들어가며 : 부엌에서 책 읽기

Chapter 2. Appetizers 애피타이저

Chapter 3. Soup 수프

Chapter 4. Eggs 달걀

Chapter 5. Fish 생선

Chpater 6. Meat 육류

Chapter 7. Vegetables 야채

Chapter 8. Sides 곁들임 요리

Chapter 9. Bread and Cheese 빵과 치즈

Chapter 10. Fruit 과일

Chapter 11. Desserts 디저트

Chapter 12. Beverages 음료

Chapter 13. Bibliography 참고 문헌

Chapter 14. Permissions 사용 승인

Chapter 15. Photo Acknowledgements 도판 저작권

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