본문바로가기 및 링크
본문 바로가기
주메뉴 바로가기

BOOKS > Dr. 미니어처의 아는 만큼 맛있는 술

Dr. 미니어처의 아는 만큼 맛있는 술
Cooking Library > Drinks • Beverages > Others
Dr. 미니어처의 아는 만큼 맛있는 술
저자/역자김원곤 지음
출판사조선Books
연도2010
#미니어처 #Drink_beverage #주류_음료_기타
Cooking Library 2F
서가위치

목차

Prologue 작지만 깊은 미니어처 술 이야기

Intro 미니어처 술의 세계

미니어처 술 수집의 세계

얼마나 작아야 미니어처일까?

오래된 미니어처 술

우리나라의 미니어처 술

미니어처 술의 보관 방법

Chapter 1_Whiskey 호박색 액체의 마력 위스키

위스키 집안의 장자 스카치위스키

미국 문화의 또 다른 아이콘 버번위스키

위스키 원조를 주장하는 아이리시 위스키

다케즈루 마사타카를 통해 본 일본위스키

국가 이미지만큼 부드러운 캐나디안 위스키

Trip

위스키 성지 아일라 섬

위스키의 주도 다프타운

유명한 테마여행, 버번위스키 트레일

Chapter 2_Brandy 과일 술의 진정한 깊이 브랜디

프랑스의 또 다른 자존심 꼬냑

유명한 테마여행, 버번위스키 트레일

꼬냑 명성에 가려진 영원한 2인자 알마냑

유명한 테마여행, 버번위스키 트레일

브랜디의 숨은 강자들

유명한 테마여행, 버번위스키 트레일

잉카의 영혼 피스코

유명한 테마여행, 버번위스키 트레일

Trip

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

Chapter 3_Spirits 나라별로 다양한 증류주

아스테카의 영혼, 데킬라

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

벌레술 메즈칼

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

보드카와 가향보드카의 세계

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

카리브해의 해적, 그 낭만의 술 럼

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

칵테일의 총아 진

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

녹색 요정 압생트

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

터키의 국민주 사자의 젖 라키

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

삼바, 축구, 카니발 그리고 카샤사

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

광활한 대륙의 깊이 중국백주

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

본격화되고 있는 일본 소주

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

한국 소주의 변천사

꼬냑 지역의 양대 마을 꼬냑과 쟈흐낙

Trip

데킬라 마을로의 여행

Chapter 4_Wine 신의 물방울 와인

강화 와인의 대표주자 세리

데킬라 마을로의 여행

이베리아 반도의 감로 포트와인

데킬라 마을로의 여행

왕들의 와인이자 와인 중의 왕 헝가리의 보석 토카이

데킬라 마을로의 여행

하늘의 별을 마시는 즐거움 샴페인

데킬라 마을로의 여행

그 이름만으로도 이미 달콤한 벌꿀와인 미드

데킬라 마을로의 여행

상큼, 새큼한 추억의 애플와인

데킬라 마을로의 여행

눈과 얼음의 낭만 아이스와인

데킬라 마을로의 여행

Trip

상파뉴 지역 돌아보기

Chapter 5_Beer 물로 만든 빵 맥주

모든 맥주는 이 두 종류 안에 있다!

상파뉴 지역 돌아보기

맥주세상의 막걸리 밀맥주

상파뉴 지역 돌아보기

맥주왕국 벨기에의 명품 맥주들

상파뉴 지역 돌아보기

황금빛 맥주의 원조 체코맥주

상파뉴 지역 돌아보기

세계 맥주의 종가 독일맥주

상파뉴 지역 돌아보기

흑과 백의 조화 기네스 거품의 비밀

상파뉴 지역 돌아보기

Trip

세계 최대의 맥주회사 버드와이저 본사 탐방기

Chapter 6_Brew of the orient 일본과 중국의 양조주

맑은 곡주의 깊이, 일본 사케

세계 최대의 맥주회사 버드와이저 본사 탐방기

중국의 대표 발효주 황주

세계 최대의 맥주회사 버드와이저 본사 탐방기

Chapter 7_Liqueur 술 세상에서의 제3세력 리큐어

담금술의 다양함, 리큐어의 세계

세계 최대의 맥주회사 버드와이저 본사 탐방기

매혹적인 연두빛 샤르트뢰즈

세계 최대의 맥주회사 버드와이저 본사 탐방기

한줄리뷰 0

근거없는 비방 및 욕설이 포함된 욕설은 임의로 삭제 처리 됩니다.

이 책과 유사한 도서

카테고리 인기 도서

Recent View

(0)

확인
취소